Comidas preparadas para una caminata, snacks para el coche, comida para un campamento: estas son exactamente las condiciones que dañan el plástico. Calor, caídas, ser aplastado en el fondo de una mochila. El acero está hecho para resistirlo.
No se agrieta al caer. Un recipiente que se lanza a una mochila y cae sobre una roca debe soportar el impacto. El acero se abolla; no se rompe ni se parte.
No gotea — si eliges bien la tapa. Para cualquier alimento húmedo en movimiento, una tapa con junta de silicona y resistente a fugas es esencial. En una bolsa que se vuelca y se sacude, esto es lo que mantiene todo lo demás seco.
Soporta cambios de temperatura. Coche caliente, arroyo frío, sol del mediodía: el acero no se deforma ni se ablanda como el plástico, y mantiene la comida fría por más tiempo.
Se limpia con poca agua. Lejos de una cocina, un enjuague rápido hace más en acero que en un recipiente de plástico manchado.
Para bebidas en el camino, una botella de acero inoxidable sellada es la herramienta adecuada; los recipientes son para la comida. Y la nota habitual y honesta: el cuerpo de acero no es apto para microondas, aunque en un campamento rara vez es necesario — una estufa de campamento y un plato cumplen la función.
Empaca ligero y con intención: un par de tamaños cubren la mayoría de los viajes. Los recipientes que regresan de una aventura aún utilizables el próximo fin de semana son los que valen la pena tener.
La comida debe almacenarse sin dudas.