Nästan alla som byter bort plastmatförvaring byter lådan.
Mycket få tittar på locket.
Vilket är märkligt, eftersom din mat ligger tre dagar i kylen pressad direkt mot det. Om du bryr dig om vad din middag förvaras i är locket inte en detalj. Det är halva behållaren.
Så vad är det gjort av?
I överväldigande majoritet av fallen: polypropen.
Polypropen, eller PP, är en termoplast. Den är billig, lätt, enkel att forma till en klickbar form och är standardmaterialet för lock i i princip hela matförvaringskategorin — inklusive de delar av kategorin som marknadsför sig som alternativ till plast.
Vi kommer inte att säga att polypropen är farligt. Ingen kan ärligt säga det.
Vi kommer att berätta att det finns, för de flesta märken gör det inte.
Stålbehållare och flaskor
Det här är märken som man rimligen skulle anta hade löst plastproblemet. Från deras egna produktsidor och FAQ:
- Hydro Flask: “Alla Hydro Flasks lock är gjorda av BPA/BPS-fri polypropen.”
- Chilly’s: stålytterdel, med en polypropenkomponent i locket.
- Stanley: polypropenlock. Flera modeller har även ett plast-sugrör.
- Mepal Campus RVS: stålkropp, plastlock.
- IKEA 365+ (stål): plastlock.
- Klean Kanteen — det mest trovärdiga plastfria märket i kategorin — levererar standardlock i polypropen. Locket som inte är plast är en betald uppgradering.
Och en som går längre än locket. Zojirushis flaggskepp Ms. Bento är ett stålvakuumskal — men maten sitter i vad deras egen beskrivning kallar “3 mikrovågsugnsbara innerbollar… gjorda av BPA-fri plast.” Stålet är termosdelen. Plastdelen är den som kommer i kontakt med lunchen.
Glasbehållare — och detta är delen som ingen förväntar sig
Glas är ett bra material. Vi tänker inte låtsas något annat: det är inert, du kan se igenom det, och det tål ugn. Om din behållare aldrig lämnar köket är glas ett genuint bra val.
Men vi kontrollerade femton glasvarumärken som säljs i Nederländerna.
Varje enda glasbehållare som är designad för att bäras och förslutas har ett plastlock. Inte de flesta. Alla.
- IKEA 365+ (glas): Lock: Polypropenplast. Tätning: Silikon gummi.
-
Mepal (glas): materialfältet visar
Glas, PP, TPE. - HEMA glasburk med clips: genomskinligt plastlock.
- Glasslock: locken är gjorda av polypropen.
- Pyrex, Duralex, OXO, Anchor Hocking: “BPA-fri plast” — och ingen av dem vill namnge polymeren.
De enda verkligt helt glaslocken tillhör konservburkar — Weck, Kilner, Le Parfait — och deras egna tillverkare säger åt dig att inte använda dem för daglig förvaring. Le Parfait rekommenderar att gummipackningarna byts ut var sjätte månad vid daglig användning. Wecks egna frysanvisningar kräver deras plastlock Keep Fresh Cover.
Och Pyrex visar gapet genom att misslyckas med att fylla det. De byggde en glaslockserie — och släppte kravet på läcksäkerhet.
I denna kategori kan du ha läcksäkert, eller så kan du ha inget plast. Nästan ingen erbjuder båda.
Vad deras egna FAQ säger om dessa lock
Vi behöver inte attackera någon. De har redan skrivit denna sektion själva.
- Pyrex: “Plastmaterialet som locken är gjorda av är poröst och kan behålla färger och/eller dofter… Detta är en naturlig egenskap hos materialet och kan inte kontrolleras.” De avråder också från att förvara starkt luktande livsmedel som lök eller vitlök. Och: “Mitt lock har blivit skevt. Kan jag räta ut det? NEJ.”
- Anchor Hocking: “Att försegla locket kan skapa övertryck som gör att locket smälter, blir skevt eller orsakar personskada.”
- Glasslock: “packningarna är inte tillgängliga som separat reservdel.”
Ett lock som är poröst, som behåller dofter, som inte kan räta ut sig när det har blivit skevt, och vars packning inte kan bytas ut — som sitter på en behållare som säljs med löftet att vara inert.
Glas löste lådan men glömde locket.
Vår är i stål
Kropp, lock, avdelare — och flasklocket.
Den sista är värd att stanna upp vid, eftersom nästan varje stålförpackning på jorden, oavsett pris, stängs med polypropen. Vår gör inte det.
Det finns en del som inte är stål, och vi kommer att namnge den innan du hittar den: en livsmedelsgodkänd silikonpackning, så att det inte läcker. Silikon är inte plast, men det är inte heller stål, och du har rätt att veta att den finns där. Den slits så småningom, så vi säljer dig en reserv — för några euro, så länge du äger produkten.
Två material. Båda namngivna. Det är hela listan.
Vi säger två, högt, eftersom ingen annan i denna kategori någonsin skulle ange ett antal större än ett. De avrundar alla nedåt.
Vi vill hellre att du räknar.
Se hela kategorin, lock för lock →
Mat bör förvaras utan tvekan.
Varje citat ovan är hämtat från varumärkets egen publicerade produktsida, FAQ eller materiallista, aktuell från och med juli 2026.