Dies ist ein Artikel, der gegen unser eigenes kommerzielles Interesse spricht, und wir möchten, dass Sie ihn lesen, bevor Sie etwas bei uns kaufen.
Die Behauptung, die wir niemals aufstellen werden
Fast jede Marke für Stahl-Lebensmittelbehälter verkauft Nachhaltigkeit. Ozeanplastik, Einwegmüll, ein grünerer Planet, ein kleines Blatt auf der Verpackung.
Wir werden das nicht tun, und hier ist der Grund.
Im Dezember 2023 veröffentlichte der Consumentenbond – die Organisation, der niederländische Verbraucher in genau solchen Fragen am meisten vertrauen – eine Studie zu wiederverwendbaren Trinkflaschen. Ihr Fazit:
„Rvs flessen blijken veruit het slechtst voor het milieu.“
Edelstahlflaschen sind mit Abstand am schlechtesten für die Umwelt.
Und die Zahl, die zählt:
„Om de milieu-impact van een rvs fles gelijk te trekken met die van een PE-fles, moeten consumenten die langer dan 36 jaar gebruiken.“
Um die Umweltbelastung einer Edelstahlflasche mit der einer PE-Flasche auszugleichen, müsste man die Edelstahlflasche länger als 36 Jahre benutzen.
Wir verkaufen Edelstahlflaschen. Diese Studie betrifft uns.
Warum das stimmt
Es liegt an der Herstellung.
Die Produktion von Edelstahl ist energieintensiv, auf eine Weise, wie es die Herstellung von Kunststoff nicht ist. Der Abbau und die Veredelung des Erzes, die Legierung, die Formgebung – all das verursacht eine hohe, vorab anfallende CO₂-Belastung, die vollständig bezahlt wird, bevor das Produkt überhaupt bei Ihnen ankommt.
Eine Kunststoffflasche kostet in der Herstellung sehr wenig. Das ist, unangenehm gesagt, ihr großer Umweltvorteil. Das Problem liegt im Anschluss – aber die Herstellung ist nicht annähernd vergleichbar.
Wir könnten über die Methodik streiten. Lebenszyklusanalysen beruhen auf Annahmen, und vernünftige Menschen können diese infrage stellen. Aber wir werden das nicht tun, aus zwei Gründen: Der Consumentenbond ist in dieser Frage glaubwürdiger als wir, und das Anzweifeln eines unbequemen Ergebnisses ist genau das Verhalten, gegen das dieses Unternehmen sich stellt.
Also: Edelstahl ist nicht automatisch die grüne Wahl. Er ist überhaupt nicht die grüne Wahl, außer unter einer einzigen Bedingung.
Die eine Bedingung, die die Antwort ändert
Sie müssen das Produkt tatsächlich behalten.
Der gesamte ökologische Fußabdruck von Edelstahl wird einmalig, im Voraus bezahlt. Nichts, was Sie danach tun, erhöht ihn wesentlich – und nichts, was Sie danach tun, verringert ihn. Die einzige Variable ist, wie lange das Produkt hält.
Ein Edelstahlbehälter, der fünfzehn Jahre benutzt wird, und einer, der nach drei Jahren ersetzt wird, haben dieselben Herstellungskosten, aber völlig unterschiedliche Umweltbilanzen. Das Material bestimmt das Ergebnis nicht. Die Dauer tut es.
Das bedeutet, dass das Nachhaltigkeitsargument für Edelstahl eigentlich gar nicht um Edelstahl geht. Es geht darum, keinen neuen zu kaufen.
Eine Edelstahlbox als Umweltgeste zu kaufen und sie nach zwei Jahren zu ersetzen, ist schlechter, als die Kunststoffbox, die Sie bereits besitzen, weiter zu benutzen.
Wenn Sie dies lesen und Ihre aktuellen Behälter noch gut funktionieren – behalten Sie sie. Das ist die umweltfreundliche Antwort, und wir werden Ihnen keine andere geben.
Was wir tatsächlich dagegen tun
Wenn die Dauer der einzige Faktor ist, der den Fußabdruck rechtfertigen kann, dann hat ein Unternehmen, das Edelstahl verkauft, genau eine ehrliche Verpflichtung: das Produkt langlebig machen und es Ihnen schwer machen, einen neuen zu brauchen.
Also:
- Zehn Jahre Garantie auf den Edelstahl. Rost eingeschlossen, nicht stillschweigend im Kleingedruckten ausgeschlossen. Die Garantie →
- Das Dichtungsring ist das einzige Verschleißteil – deshalb verkaufen wir Ihnen einen neuen. Für etwa 4 €, so lange Sie das Produkt besitzen. Sie sollten keinen Behälter wegwerfen müssen, nur weil ein Silikonring seine Spannkraft verloren hat. Ersatzdichtungen →
- Ein Material, eine Qualität. 304 Edelstahl überall, damit nichts in der Produktreihe die Schwachstelle ist, die zuerst versagt.
Das ist kein grünes Marketingprogramm. Es ist das Minimum, das man tun müsste, um Edelstahl mit gutem Gewissen verkaufen zu dürfen.
Die zwei Möglichkeiten, die die Studie offenlässt
1. Jahrzehntelange Nutzung. Der Consumentenbond nannte eine Zahl: 36 Jahre für eine Flasche. Das ist eine lange Zeit. Aber keine unmögliche – Edelstahl hat kein Verfallsdatum, und eine gut gepflegte Edelstahlflasche mit 36 Jahren ist einfach eine Edelstahlflasche. Ob Sie das erreichen, liegt an Ihnen, nicht am Material.
2. Lebensende. Edelstahl wird unendlich oft recycelt, ohne Qualitätsverlust. Glasbehälter für Lebensmittel werden in den Niederlanden verbrannt – sie gehören nicht in den Glascontainer. Kunststoff wird heruntergewertet oder verbrannt. Unsere Produkte gehen zum Altmetall und kommen als Edelstahl zurück.
Das sind die einzigen zwei Argumente, die wir haben. Wir werden dabei bleiben und sie nicht übertreiben.
Warum also überhaupt Edelstahl kaufen?
Nicht für den Planeten. Wir haben gerade eine Seite lang erklärt, warum dieses Argument allein nicht trägt.
Kaufen Sie ihn für das, was Ihr Essen berührt – das ist die einzige Behauptung, die wir aufstellen, die einzige, die wir verteidigen können, und der Grund, warum dieses Unternehmen existiert. Zwei Materialien: 304 Edelstahl und ein lebensmittelechter Silikondichtring. Edelstahl bis zum Deckel und zum Flaschenverschluss. Das ist die ganze Liste.
Und dann behalten Sie ihn fünfzehn Jahre lang, und die Umweltfrage erledigt sich von selbst.
Sehen Sie, was tatsächlich Ihr Essen berührt →
Lebensmittel sollten ohne Zweifel gelagert werden.
Quelle: Consumentenbond, „Herbruikbare plastic drinkfles blijkt beter voor milieu dan rvs-fles“, Dezember 2023.